1、鱿鱼洗干净,切条。过一下开水,备用。
2、洋葱洗干净,切条备用。葱姜切碎备用。
3、热锅凉油,放入葱姜炒香。
4、炒香后的葱姜,放入孜然,蒜蓉辣酱,翻炒一会。
5、锅中下洋葱,炒至半熟。
6、放入鱿鱼,翻炒一会,加入白芝麻,出锅。