1、先把韭菜摘洗干净，切成长段，鸭血切厚片，锅里烧水，加一勺料酒，大火煮开，下入鸭血煮一分钟捞出
2、锅里烧油，下葱姜葱炒出香味，加一勺料酒，蚝油，生抽，下煮好的鸭血，加两勺清水，加盐 十三香 鸡精翻炒均匀，下韭菜和小米辣大火翻炒均匀出锅
