如何制作萝卜烧排骨

2024-12-17 20:11:03

1、排骨焯水,洗净控水待用

如何制作萝卜烧排骨

2、准备葱姜蒜等佐料;

如何制作萝卜烧排骨

3、热油下葱姜蒜等佐料炒香,下冰糖;

如何制作萝卜烧排骨

4、下排骨翻炒片刻;

如何制作萝卜烧排骨

5、加入生抽、老抽、黄酒翻炒片刻

如何制作萝卜烧排骨

6、加入开水没过排骨,大火烧开后转小火烧30分钟左右

如何制作萝卜烧排骨

7、汤汁大约剩一半时,加入白萝卜块;

如何制作萝卜烧排骨

8、小火烧至汤汁浓稠

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9、装盘撒葱花

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