葱㸆鲫鱼是怎么制作的

2024-10-13 10:02:31

1、鲫鱼剪去鱼鳍备用。

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2、热锅起油，放姜片煸香，放鲫鱼小火煎好捞出。

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3、锅留油，放葱煸炒，放入鲫鱼。

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4、加料酒、老抽、白糖、水大火烧开转小火，大火收汁。

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