1、准备各式原材料。
2、千张,洗净后改刀切成小块。
3、锅中加水烧开,撒一点精盐,下千张烫10秒左右,捞起来沥干水分。
4、黄瓜,洗净后切小条。
5、千张块摆平,上面放黄瓜条卷紧。
6、以此手法,做好所有的千张和黄瓜。
7、摆入盘中,配上黄豆酱即可。