1、把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分
2、和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
3、和好面拉出薄膜
4、整形后放入盆中进行发酵
5、发酵至2到2.5倍
6、排空气分9小团醒15分
7、取一面团揉成圆团，擀成长条
8、由上往下卷起
9、卷好的面团放入烤盘里发酵
10、发酵至2倍
11、涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟放入烤箱，上下烤15分钟
12、15分钟后出烤箱放凉
