如何制作干锅土豆片
1、土豆去皮切片 锅烧水把土豆烫一分钟 捞出出洗净 装入碗中
2、碗中放入玉米淀粉 搅拌均匀 起锅放油 五层油温土豆下锅炸 炸熟捞出
3、锅留底油 放入五花肉 干辣椒 豆瓣叫 火锅底料 姜蒜末 孜然粉 放入土豆片 瓢薯瘾扩洋葱丝 芹菜段 炒熟即可 撒上芝麻
1、土豆去皮切片 锅烧水把土豆烫一分钟 捞出出洗净 装入碗中
2、碗中放入玉米淀粉 搅拌均匀 起锅放油 五层油温土豆下锅炸 炸熟捞出
3、锅留底油 放入五花肉 干辣椒 豆瓣叫 火锅底料 姜蒜末 孜然粉 放入土豆片 瓢薯瘾扩洋葱丝 芹菜段 炒熟即可 撒上芝麻