1、先把咸菜泡洗干净。
2、然后把咸菜切碎碎的。
3、锅里的油热把咸菜倒下去炒。
4、鸡蛋打入碗中调匀。
5、再倒入锅中和咸菜一起小火慢煎。
6、煎到一面金黄色再翻另一面煎。
7、把两面煎起色就可以出锅了。