凉拌大头菜的做法

2026-04-29 12:40:50

1、大头菜撕成碎片。

凉拌大头菜的做法

2、放入锅中，焯一下。

凉拌大头菜的做法

3、捞出后迅速过凉水，控干。

凉拌大头菜的做法

4、蒜末、白芝麻、辣椒粉等所有调味料，可以直接堆在大头菜上。

凉拌大头菜的做法

5、油烧开，泼上去，加上香菜段。

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6、拌匀，边拌边尝边调整。

凉拌大头菜的做法

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