1、将油和糖混合一起,用刮刀搅拌均匀。
2、加入两个鸡蛋搅匀(可以打成蛋液后再加入)。
3、放入豆沙馅。
4、快速搅拌均匀。
5、同时筛入面粉,淀粉和小苏打。
6、用刮刀拌匀,没有结块,呈面糊状。
7、倒入纸杯中,七八分满即可。
8、开锅后放入锅中蒸。
9、蒸15-20分钟就可以拿出来了。