1、1准备好所有材料,牛肉切丝,加少量嫩肉粉腌一下(我们每次买一周的菜,肉会分好切好,这样做法很省事)
2、青椒和干辣椒均斜切切丝
3、锅中放油,油稍热时放入干辣椒丝
4、加入牛肉丝,翻炒
5、牛肉变色后先放热青椒丝,再翻炒片刻
6、放盐出锅
7、开吃!