准备用料:豆角160g、花椒30g、干辣椒30g、芝麻适量、盐适量、胡椒粉适量、糖适量、油适量、青红辣椒丝嬲旖亍茫适量、蒜3粒、姜适量。
1、原材料准备齐全。
3、锅中注入比平时炒菜多一倍的油,烧至七成热时,倒入豆角炸。
5、锅中加少量油烧热,依次加入花椒、辣椒、姜、蒜、青红辣椒丝炒香。
7、放入盐、胡椒粉、糖调味,撒上芝麻即可。