四叶花南瓜饼的做法

1、南瓜去皮切小片，加一点点水煮熟

2、检查是否熟透——用筷子一扎就透，就可以了

3、用料理机打成泥

4、加糖调味，拌匀

5、先加一点点糯米粉，调匀

6、在加一点点糯米粉，搅拌调匀

7、最后加面粉，搅拌调匀

8、直至面糊成不黏手的光滑面团

9、去一小份面团包入馅料，皮20g，馅料15g。也可以用豆沙馅

10、收口压扁成型

11、加上装饰

12、用筷子一头沾点水，然后点上芝麻，完成！

13、做好的南瓜饼入油锅炸制两面金黄熟透即可。如果不是马上食用，可以放入冰箱冷冻保存哦