1、将鲈鱼去鳞去腮去内脏 洗净后用盐 黑胡椒 橄榄油腌制 洒少许干百里香和柠檬皮屑
2、西芹 洋葱 胡萝卜 土豆 青豆 洗净切小块 放在烤盘上淋油撒盐胡椒调味 拌匀备用
3、将腌制好的鲈鱼放在蔬菜上 烤箱预热五分钟 200度烤20分钟左右(根据鱼的大小调整时间)
4、装盘即可
