蛋挞的做法

1、我喜穹梦忡荀欢所有材料准备好，过程才不慌不忙 对了，蛋挞皮要提前半小时拿出来解冻，我是网上买的成品蛋挞皮，简单省事。

2、牛奶、淡奶油、炼乳、糖一起之后，小火加热并搅拌至全部溶解，冷却之后再下一步哦……

3、鸡蛋打完之后过滤掉蛋清只要蛋黄（没有蛋清分离器也没有关系，我的方法是敲碎蛋壳之后来回多晃荡几次也是一样的，哈哈……）再加入面粉（一定要过筛之后再加入哦）

4、全部搅拌均匀，但是难免会有杂质，没关系，我们有神器……

5、过滤网必备

6、过滤之后，都解决了……

7、蛋液完美搞定，下一步就是加满进烤箱了 ️

8、我喜穹梦忡荀欢馅多，所以基本加满了，大家随意哈…… 记得要先把烤箱预热五~十分钟 我喜欢烤两次成型 第一次：温度180，15分钟 第二次：温度150，10分钟

9、开吃 PS：我的配料比例是做15只左右的量哦，一般我都会多做一些蛋醺尬汰栎液放冰箱，1-2天之内吃完，随时烤就好，不过量可能不太准，因为我基本只凭感觉