1、首先将蛋黄65克,牛奶80克,低筋面粉75克,香草精5克,混拌均匀
2、然后蛋白125克,细砂糖60克用打发器打发
3、再把打发好的蛋白泡泡放到蛋黄搅拌均匀,放到杯子后,用烤箱150-120度烤30分钟,再关火焖5分钟。