1、原材料准备,免蒸煮青团粉100g,准备清水(煮沸)100g,植物油或黄油8g
2、将免蒸煮青团粉100g与清水煮沸100g倒入盆中,1:1混合搅拌均匀。
3、将混合搅拌好的面团放入8g植物油或黄油,并将面团揉至无颗粒感,并将面团分成小面甭镅彷铽团,大概40g左右一个面团,大概揉成10个小面团,并赶成饼状。
4、将面饼放在手里放入鸭蛋黄和肉松,之后捏合成一个团。
5、捏好后可以直接食用,也可以放在蒸锅蒸3—5分钟,凉凉后可以用食品错聂庋堀保险膜包装上。之后可以打包装放到袋子里。