1、准备一斤板栗
2、板栗洗净，沥干水份
3、用刀在板栗上开个口子
4、放入锅中加入没过栗子的水，煮开后，中火再煮三分钟
5、沥干水分
6、锅中加入20克水，25克糖，10克玉米油
7、小火煮开
8、把煮过的栗子放入锅中均匀裹上糖水，烤箱提前预热190度上下火十分钟
9、烤盘上垫上锡箔纸，把板栗放上去，裂口朝上，入预热好烤箱烘烤10钟。
10、取出烤盘，将锅中余下的糖水慢慢刷在开口板栗上，然后回炉再烤10分钟，香香的糖烤栗子就好了。
