1、芦笋洗净，切斜段
2、百合一瓣瓣清洗干净
3、芦笋放开水中焯个半分钟左右，焯好的芦笋放冷水中漂一下
4、炒锅上火，加适量油，油热后下入百合翻炒1-2分钟断生
5、下入处理好的芦笋翻炒几下
6、调入适量盐，翻炒均匀即可出锅
