1、意大利面沸水入锅，锅里加入盐，煮8—10分钟即可。
2、煮面时将肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下，西红柿去皮切小块，洋葱切丁。
3、将下好的面条捞出，用食用油拌一下待用。
4、锅内下黄油融化，倒入肉末炒至变色。
5、下洋葱炒软后加番茄块炒出汁，倒入番茄酱继续炒入味。
6、将面条放入一起炒均匀入味，再加少许黑胡椒出锅。完工！
