1、1先把黄瓜、香椿芽、胡萝卜洗净。
2、2将胡萝卜、香椿芽切成末。
3、3黄瓜切成细丝。
4、4芝麻酱2勺。
5、5加凉开水稀释。
6、6切好的黄瓜丝放入盘中。
7、7蒜泥加醋调匀。
8、8锅里放水，开锅放入面条煮3分钟。
9、9盛出来过一下凉开水。
10、10把面条盛到碗里，放入黄瓜丝、胡萝卜、香椿芽末，浇上蒜泥、芝麻酱拌匀，即可享用。
