1、取出蛋黄。不要蛋清
2、拿三个巧克力。并且切碎。里面的花生豆包裹巧克力放在里面口感会很棒。所以多放一点是可以的。不过也看个人口味。
3、把白糖 蛋黄 酸奶 牛奶 淡奶油 均匀搅拌 把糖乳化。锾哩菸谷全部倒入冰淇淋机中。有软冰淇淋和硬冰淇淋选择。就是做起来时间长短的区别,我选的是硬冰淇淋。
4、然后就坐等吃了。