香甜玫瑰豆沙月饼
1、将材料准备好。

3、筛入面粉和奶粉。

5、把饼皮和豆沙馅按3:7(即饼皮15克,馅35克)的比例称量好搓圆备用。

7、模具内撒一层手粉,把包好的面团放入模具,用模具将面团压成月饼形状。

9、喷少许水在月饼的表面

11、再放入烤箱里烤15分钟左右,直到表面金黄即可,然后取出放凉一天,让月饼回油后即可食用。

1、将材料准备好。
3、筛入面粉和奶粉。
5、把饼皮和豆沙馅按3:7(即饼皮15克,馅35克)的比例称量好搓圆备用。
7、模具内撒一层手粉,把包好的面团放入模具,用模具将面团压成月饼形状。
9、喷少许水在月饼的表面
11、再放入烤箱里烤15分钟左右,直到表面金黄即可,然后取出放凉一天,让月饼回油后即可食用。