南瓜油盐卷的做法
1、南瓜泥和面粉,酵母粉一起和成软硬适中的面团,发酵到蜂窝状即可

2、拿出面团排气揉10分钟到面团光滑

3、擀成厚2厘米的皮

4、把油抹在面皮上,均匀的撒上盐,卷起来

5、用刀切成梯形

6、拿出一块,小面朝上

7、用一根筷子压下即可

8、做完了,进行二次发酵,盖上湿布约30分钟

9、把发酵好的卷卷冷水放入笼屉

10、大火蒸20分钟,熟透即可

1、南瓜泥和面粉,酵母粉一起和成软硬适中的面团,发酵到蜂窝状即可
2、拿出面团排气揉10分钟到面团光滑
3、擀成厚2厘米的皮
4、把油抹在面皮上,均匀的撒上盐,卷起来
5、用刀切成梯形
6、拿出一块,小面朝上
7、用一根筷子压下即可
8、做完了,进行二次发酵,盖上湿布约30分钟
9、把发酵好的卷卷冷水放入笼屉
10、大火蒸20分钟,熟透即可