1、把娃娃菜洗干净后横向从中间切开，梗的部分再竖着从中间切开
2、热油锅下蒜和辣椒煸香,加入菜梗的部分翻炒
3、菜梗5分熟时加入叶子部分炒软
4、用陈醋，生抽，盐，白糖，蚝油调成汁
5、用陈醋，生抽，盐，白糖，蚝油调成汁
6、装盘
