1、首先准备食材：火腿切条，金针菇去尾撕成条，木耳提前泡发，豆腐切条
2、起锅烧水，水开后放入金针菇、木耳和豆腐，加盖煮10分钟左右
3、接着加入生抽、陈醋、胡椒粉和盐调味，最后淋上鸡蛋液，撒上香菜，美味即成
