婴儿辅食食谱:[3]五彩肉丸做法
这个肉丸在味道上也是很讨巧的,虽然加了蔬菜,但更多的还是肉丸的味道,想来很多小朋友都不会拒绝。本来打算放在平底锅里油煎的,但考虑到是给孩子们慊劐接渴吃的,就改成了烤箱烤。
![婴儿辅食食谱:[3]五彩肉丸做法](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/50189b40102a04e2f05fbef62b7aa010bd33c251.jpg)
2、菠菜焯水后过凉水,挤干水份再剁成末。(焯水能去除菠菜的草酸);白萝卜和胡萝卜用细的擦丝器擦成丝。(白萝卜可稍挤干水份)
![婴儿辅食食谱:[3]五彩肉丸做法](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/efb861bd4c7c34b3ddbcb70e5841037de0373156.jpg)
4、拌好的肉末分别和加蔬菜末拌匀。(蔬菜末和肉末的比例约为3:7)肉末分别做成丸子,入预热好的烤箱,200度烤15-20分钟左右。
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这个肉丸在味道上也是很讨巧的,虽然加了蔬菜,但更多的还是肉丸的味道,想来很多小朋友都不会拒绝。本来打算放在平底锅里油煎的,但考虑到是给孩子们慊劐接渴吃的,就改成了烤箱烤。
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2、菠菜焯水后过凉水,挤干水份再剁成末。(焯水能去除菠菜的草酸);白萝卜和胡萝卜用细的擦丝器擦成丝。(白萝卜可稍挤干水份)
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4、拌好的肉末分别和加蔬菜末拌匀。(蔬菜末和肉末的比例约为3:7)肉末分别做成丸子,入预热好的烤箱,200度烤15-20分钟左右。
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