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肉沫茄子的做法
2024-11-04 07:42:29
1、茄子洗净,滚刀切块,加少许生分,加醋,拌匀
3、葱姜蒜切碎备用
5、加油热锅至七分热,倒入茄子炸熟,然后沥干油取出备用
7、加入茄子,翻炒,加生抽,糖,盐,少许水,翻炒,大火收汁
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