1、备食材
2、红椒切丝，土豆和五花肉切片
3、少放油放进五花肉炒匀
4、炒至出油，放盐炒匀
5、放进土豆片炒匀
6、再放盐让土豆入味
7、放进辣椒提辣提色
8、待土豆熟时撒上鸡精，淋上生抽炒匀
9、装盘
