1、整鸡处理好,用过清水洗净,加入生抽、老抽、料酒、蚝油、黑胡椒粉、盐、花椒粉、姜片。
2、用手里外涂抹均匀。
3、再把葱、姜塞到鸡肚子里,腌制2小时。
4、电饭锅底部放上洋葱丝。
5、放入腌制好的鸡,盖上盖子,按煮饭键,待电饭锅跳到保温再焖10分钟。
6、香嫩的懒人版酱油鸡就做好了。