1、先准备葱花,蒜蓉,白芝麻,辣椒粉放在一个大盘子。
2、在锅里热油,浇在盘子里。
3、加入三勺生抽,适量老抽,陈醋,糖和盐,搅拌均匀备用。
4、在锅里加水煮开,再放挂面煮开。
5、煮开后,把面条捞出来过一下凉水。
6、面条捞出来晾干水分后,放在盘子里。
7、加入黄瓜丝,香菜和花生米等,搅拌均匀即可。