葡萄干玛格丽特饼干

1、准备好所需的材亓歃肿肖料：低粉100克，玉米淀粉100克，黄油100克，糖粉50克，熟蛋黄2个，葡萄干33个（也可以换成其他的自己喜欢的坚果！）

2、将熟蛋黄用调羹按压过筛！

3、成为蛋黄细末备用！

4、黄油切块，室温软化和糖粉混合在一起！

5、用电动打蛋器打至黄油体积膨大，颜色变浅！

6、将蛋黄细末倒入！

7、用硅胶刮刀搅拌均匀即可！

8、低粉和玉米淀粉混合在一起后，过筛加入到盆里！

9、带上一次性手套搅拌均匀！

10、拌好的面团是略微偏干的，但也不会因为太干燥而散开！

11、将面团盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏60分钟！

12、冷藏好的面团拿出来均匀的分成大约10克一个的面团揉圆！

13、烤盘上垫油纸，将圆球放在烤盘上！（我家刚好油纸用完了，就拿了几张烤肉纸垫了一下！

14、把葡萄干放在圆球中间用大母指在中间按压，边缘就自然裂开！

15、依次把所有的圆球按压完！

16、烤箱预热，放入烤箱中层，上火150度，下火140度，15分钟，烤至边缘微黄即可！

17、烤好的葡萄干玛格丽特饼干！好香啊！

18、这款葡萄干玛格丽特饼干口感非常酥香，入口即化，好好吃啊！

19、成品图

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