1、主料:羊排、馕 辅料:植物油、盐、辣椒粉、孜然粉、洋葱、白芝麻。
2、洋葱切条。
3、馕切菱形。
4、羊排切块。
5、用盐、胡椒粉、洋葱丝、孜然粉腌制入味。
6、下羊排小火炸到金黄色捞起。
7、倒出多如的油,下洋葱丝翻炒出香味。
8、下洋葱。
9、羊排。
10、加辣椒粉、孜然粉。
11、撒上芝麻。
12、拌均匀即可。