1、山楂500g洗净,对半切开,去蒂去核装碗。
2、将山楂放入上汽的蒸锅蒸约30分钟,蒸好后用料理机全部打碎。
3、将打碎的山楂过滤一遍,后捏成小球状,放入烤箱烤热。
4、等到山楂球成型后拿出。
5、裹上糖粉即可食用。