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川味红烧鳊鱼
2024-10-11 23:34:04
1、洗净——食盐腌制15分钟待用
3、放油、花椒、姜片、煎至两面黄(注意油要烧至冒烟,否则油温不够皮会炸破)
5、放油烧热依次放入准备好的,姜丝、蒜沫、泡椒、郫县豆瓣酱炒出红油
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