1、准备三个鸡蛋,倒入碗中。
2、加入200毫升酸奶和20克白糖,搅打混合。
3、加入15克玉米淀粉和60克低筋面粉,搅打顺滑至无颗粒。
4、将蛋糊倒在容器内。
5、可以加一些蔓越莓或者果干。
6、盖上保鲜膜,上方扎洞。
7、锅里水开后,放入锅中,蒸20分钟。
8、这样酸奶鸡蛋糕就做好了。