冻干果蔬脆的制作方法

果蔬脆是目前比较受欢迎的果蔬干零食，果蔬脆的做法只要有2种，一种是低温油炸的方式，这个优点成本便宜，缺点长期食用不健康。另外一种就是冻干方式制作的冻干果蔬脆，下面给大家整理下：冻干果蔬脆的制作方法！

食材

果蔬 1份

食品冻干机 1台

前处理操作

1、挑选新鲜、品质优的果蔬，并清洗干净；批量生产选择清洗设备即可；

3、将处理好的果蔬平整铺放到冻干机的物料盘内，

冻干操作

1、将装满果蔬的物料盘放进食品冻干机的干燥室内；

后处理操作

1、等到冻干程序结束，取出冻干好的果蔬脆；