1、准备食材，菠菜，蒜头
2、菠菜清洗干净
3、蒜瓣剁碎
4、热锅放油，炸香蒜碎
5、倒入适量酱油，起锅备用
6、烧开的水，将菠菜烫断生即可
7、放凉，抓去多余水分，切段
8、把开始做好的酱料跟菠菜拌匀，淋上香油就可以了
