1、准备好：香茅，椰浆，泰鞠，鸡切块，土豆放入微波炉转到7成熟
2、油热后，爆香香茅
3、加入鸡块翻炒至变色
4、加入事先用用微波炉转好的土豆
5、加入泰鞠
6、加入水，椰浆煮到鸡熟，加盐调味
7、出锅
