1、鸡胸肉切片加入葱，姜，料酒，炸鸡粉抓拌均匀腌1小时。
2、腌好的鸡胸肉裹上一层玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠小火下锅炸炸至金黄酥脆捞出备用。
3、面包从中切开，挤上沙拉酱放上炸好的鸡排生菜，再放上鸡排沙拉酱放上面包好吃的鸡排汉堡就完成了。
