虾仁黄金炒饭如何做更好吃家常做法教程

1、准备好食材。

3、处理好的虾，用冷水冲洗干净之后切碎。

5、胡萝卜去皮，切碎。

7、蛋黄用筷子打散。

9、加入少许盐。

11、平底锅，热锅冷油，加入虾仁小火煸炒。

13、再起油锅，加入胡萝卜煸炒。炒软即可，盛出备用。

15、将熟米饭倒入锅中。

17、加入炒过的虾仁，翻炒均匀。

19、加入盐，翻炒均匀即可。