纯手工奶香椰蓉面包
1、准备好食材

2、250克面粉中放入盐 酵母

3、敲入一个土鸡蛋

4、倒入糖粉

5、再倒入牛奶

6、搅拌均匀

7、揉面团

8、揉20-25分钟,揉成初级阶段,也就是撕开以后有锯齿状

9、加入备好的黄油

10、像搓衣服一样,不断揉搓面团

11、揉出手膜状

12、揉成团

13、放温暖处盖上保鲜膜发酵

14、发酵到1.5倍大,拿手措一下不回缩不反弹就可以了

15、发酵好的面团排气分成同等分的挤子

16、准备好做椰蓉的材料

17、所有材料混在一起

18、搅拌均匀

19、包好椰蓉 收口朝下

20、擀成牛舌状

21、用刀划开

22、放烤箱发酵至两倍大

23、准备好蛋液

24、表面刷蛋液 撒上芝麻

25、烤箱预热玩,上下170度,烤18分钟

26、成品

27、香甜可口
