1、准备食材
2、粉丝泡发
3、把大蒜切成蒜茸
4、大白菜叶一切二
5、把煮熟的粉丝放在盘子里，上面放上大白菜叶，备用
6、烧热镬，下冷油，爆香蒜茸，加入生抽及盐，加少许糖，出锅
7、铺在卷心菜上，用大火蒸5 - 6分钟。烹饪后撒上小葱
