1、2个土豆去皮，洗净，切块，用水泡一下
2、锅里烧水，水开了放土豆进去煮2分钟，再沥干水份
3、锅里倒油，小火，把煮好的土豆倒进去煎，慢慢煎黄，调汁（生抽+五香粉+水，因为没有买孜然粉，就用五香粉代替），土豆煎好后把调好的汁倒进锅里，翻炒一下
4、出锅，好看又好吃哦！
