1、园包菜洗干净切碎。
2、胡萝卜去皮，洗干净切碎。
3、火腿肠切碎，葱切碎。
4、豆腐捏碎，放面粉，鸡蛋，盐。
5、再加火腿肠末，胡萝卜末葱末，搅拌均匀。
6、热锅热油，油温170度，炸豆腐丸子。
7、这是炸好的豆腐丸子，可以吃了。
