如何做糟菜烩芋头

2025-01-15 15:06:13

1、芋头去皮洗净,切条

如何做糟菜烩芋头

2、撒上盐巴,搅拌均匀

如何做糟菜烩芋头

3、腌制一晚上

如何做糟菜烩芋头

4、腌制后会变色的,会很咸,最好做之前洗下,糟菜是福建的,酸辣味的,非常好吃

如何做糟菜烩芋头

5、热油,放入洗过的芋头爆炒

如何做糟菜烩芋头

6、适量的水没过芋头,盖上盖子开煮

如何做糟菜烩芋头

7、过程中加入糟菜,搅拌均匀

如何做糟菜烩芋头

8、煮到筷子可以轻松插入,即可,撒点鸡精,来点红辣椒点缀下

如何做糟菜烩芋头

9、翻炒均匀,出锅

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