圣诞树蛋糕的做法

1、杯子蛋糕食材合影。

2、蛋黄和蛋白分开装蛋白的杯子里，无油无水。

3、蛋黄中加入食用油，牛奶打匀。

4、筛入低筋面粉翻拌均匀。

5、拌好的面糊里面尽量不要有颗粒。

6、蛋白分三次加入白砂糖打至硬性发泡。倒扣不落的状态。

7、蛋白分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。

8、装入裱花袋中挤入杯子里150度上下火烘烤25分钟。

9、l的淡奶油中加入6克的抹茶粉，25克的白糖，打至九分发。奶油表面会失去光泽，然后可以成型的状态。

10、用的是曲奇的花嘴儿，再用一点糖珠做装饰。

11、放上彩灯可能更会有节日的气氛哦。

12、新的一年要到来啦，希望一切顺利哦！