怎样制作煎冬瓜?
1、将冬瓜去皮,洗净,切成块,用刀沿横向和纵向切几刀,注意不要切到底;

2、将辣椒洗净切成丝;

3、将大蒜切成蒜沫备用;

4、在锅里倒入适量色拉油,将冬瓜倒入锅中,仔细将一面煎了;

5、再翻面煎另一面 ;

6、

7、加入切好的辣椒丝;

8、加入适量食盐;

9、加入适量豆瓣酱;

10、反复翻炒 ,让冬瓜入味;

11、再加入适量水;

12、焖一会,直到冬瓜熟透;

13、起锅,美味的煎冬瓜就做好了。

1、将冬瓜去皮,洗净,切成块,用刀沿横向和纵向切几刀,注意不要切到底;
2、将辣椒洗净切成丝;
3、将大蒜切成蒜沫备用;
4、在锅里倒入适量色拉油,将冬瓜倒入锅中,仔细将一面煎了;
5、再翻面煎另一面 ;
6、
7、加入切好的辣椒丝;
8、加入适量食盐;
9、加入适量豆瓣酱;
10、反复翻炒 ,让冬瓜入味;
11、再加入适量水;
12、焖一会,直到冬瓜熟透;
13、起锅,美味的煎冬瓜就做好了。