1、将红豆用水泡12小时以上
2、放入电饭煲中,加入适量清水(和焖饭的水量相当)
3、按煮饭功能
4、煮饭功能结束后,将煮好的红豆碾压成泥 也可以用搅拌机搅打一下 会更为细致
5、加入细砂糖 拌匀
6、装入模具中冷藏过夜
7、将已经凝固的红豆糕取出 切块 装盘即可