薇菜干烧鸡丝

2026-04-24 22:07:23

1、清洗薇菜干,用开水泡开;

2、锅内加猪油烧热,放入葱、姜煸香;

3、投入鸡肉丝煸炒几遍;

4、加入精盐、料酒和适量鸡汤煸炒入味;

5、放薇菜炒热,点入味精,推匀出锅即成。

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